segunda-feira, 7 de abril de 2014

Baba de Moça


Baba de Moça
Receita de Baba de Moça
Ingredientes:

3 xícara (chá) de açúcar
2 xícara (chá) de água
1/2 vidro de leite de coco
1 colher (chá) de manteiga
2 gemas



Como Preparar:

Coloque em uma panela a água c/ açúcar e leve ao fogo até ficar em ponto de fio.
Depois retire do fogo e acrescentar a manteiga, deixe esfriar e junte a essa calda as gemas passadas na peneira e o leite de coco.
Levar novamente ao fogo até engrossar, sem deixar ferver.
Espalhar por cima do bolo.


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