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sexta-feira, 10 de junho de 2011

Torta de Limão facil

Receita de torta de limão saborosa e fácil de preparar.


INGREDIENTES:

MASSA:

2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de margarinA
2 gemas
1 pitada de sal
1 colher (chá) de fermento em pó

MODO DE PREPARAR:

misture todos os ingredientes citados acima, depois adicione farinha (em média 2 xícaras) até a massa ficar consistente e desgrudar da mão. Unte uma assadeira com margarina e polvilhe com farinha. Por fim, coloque a massa no recipiente e leve ao forno para assar.

INGREDIENTES DO RECHEIO:

1 lata de leite condensado
Suco de dois limões

MODO DE PREPARAR O RECHEIO:

Misture os dois ingredientes até que o recheio ganhe consistência

INGREDIENTES DA COBERTURA:

2 claras em neve
2 colheres de açúcar
Raspa de limão

MODO DE PREPARAR A COBERTURA:

Use uma batedeira para bater todos os ingredientes e espere que o conteúdo ganhe a consistência de um suspiro.

MONTAGEM DA TORTA DE LIMÃO:

Retire a torta de limão assada do forno, coloque por cima o recheio, preenchendo bem todos os espaços. Depois finalize com a cobertura de suspiro. Leve a torta novamente ao forno até corar.

Essa torta fica uma delicia!
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