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segunda-feira, 15 de agosto de 2011

DOCINHOS DE BATATA DOCE

DOCINHOS DE BATATA DOCE, deliciosos a toda hora.

INGREDIENTES:

2 xícaras (chá)de batata-doce cozida e amassada
1 lata de leite condensado
meia xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARAR:

Bata a batata-doce com o leite condensado e o leite no liqüidificador até ficar homogêneo. Coloque em uma panela média, junte a manteiga e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que desgrude do fundo da panela. Tire do fogo e ponha em um saco de confeitar com bico estrela grande. Faça docinhos com o bico, dentro de forminhas de alumínio ou de papel impermeável.
deixe esfriar e sirva.


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