INGREDIENTES:
MASSA
2 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
½ copo de leite
RECHEIO
6 maçãs (cortadas em quatro partes)
50g de manteiga
MODO DE PREPARAR:
Para preparar a massa: Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, os ovos e o leite.
Para o recheio: Aqueça a frigideira, coloque um pouco de azeite e a manteiga em fogo alto. Com a manteiga derretida, frite as maçãs até ficarem douradinhas.
Jogue um pouco de açúcar por cima das maçãs e mexa para caramelizar.
Para finalizar, despeje a massa na frigideira e abaixe o fogo. Deixe a massa cozinhar.
Vire a torta em um prato.
Deixe resfriar e sirva.
Fica uma delicia.
